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Susi Brain
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Ich weiß nicht, wo ich posten soll, deswegen versuche ich es hier: Es geht um den o.g. Artikel. Sie empfehlen, Salzwasserfische zu essen. Die Diskussion geht zur Zeit dahin, dass die Überfischung der Meere den Genuß von Salzwasserfisch bedenklich macht. Ethisch empfehlenswert sind nur noch wenige Arten an wenigen Standorten. Daher ist die Empfehlung von Wissenschaftlern die, dass der Mensch pflanzliche Öle zu sich nehmen sollte, die viele hochungesättigte Fettsäuren enthalten. Leinöl z. B., aus heimischer Produktion, enthält 49 % hochungesättigte Fetttsäuren. Das ist ein ausserordentlicher Wert und wird zur gesunden Ernährung sehr empfohlen. Vielleicht kann NN über ethisch bedenkliche Praktiken nachdenken und solche Artikel überarbeiten. Vielen Dank für Ihre Aufmerksamkeit. Susi Brain

1 comment

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    Katja von NN
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    Hallo Susi Brain,

     

    ich habe Deine Zeile weitergeleitet. Beim nächsten Mal wende Dich bitte gleich an science@neuronation.de.

     

    Danke und Liebe Grüße Katja von NN

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